Marianne Voelk: Cup Soups

Vitalisieren und stärken mit vegetarischen Suppen

Ob man sein Immunsystem stärken, den Stoffwechsel ankurbeln, detoxen oder abnehmen möchte – für jeden Anlass gibt es leckere Rezepte, die einfach und schnell gelingen und der Gesundheit einen Boost verleihen. Das Prinzip ist denkbar simpel: Gemüse zerkleinern, rein in den Mixer, pürieren, bis alles cremig ist, leicht erwärmen – fertig! Kleine Tasse mit großem Gesundheitsfaktor.

Trias, 2016
ISBN: 978-3-432-10192-7